Condexatedenbay.com


Amuse-bouche qui peut être congelés avant

Amuse-bouche qui peut être congelés avant


Quand maison traiteur pour événement d'anniversaire, occasion spéciale, réception ou rendez-vous de vacances, de cuisson et la préparation nourrir une poignée de gens à un arsenal d'amis peuvent être une tâche assez. Amuse-gueules gel à venir sont une manière productive et utile pour commencer à gérer la préparation de la nourriture avant tout en gardant nourriture fraîche pendant l'événement réel. Si vous faites des amuse-gueules salés ou sucrés, vous pouvez obtenir quelques plats hors de la voie avant le grand jour.

Fruits de mer

Beignets de crabe cadienne sont une prise épicée sur le gâteau de crabe de style original. Ces entrées sont croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur, avec un peu subtil d'épices. Vous pouvez faire et congeler un lot avant la date de la fête, et lorsque vous êtes prêt à les servir, un sauté rapide sur la cuisinière est il suffit des pour amener à la fraîche pour servir. Vous pouvez également congeler des soupes de fruits de mer avant un événement. Faire bisque d'huître avec purée de riz au lieu de crème double pour équilibrer la saveur des huîtres. Il est facile de faire venir et chaud lorsque vous êtes prêt pour un démarreur de soupe.

Végétarien

Faire des casquettes champignons farcis remplis de pancetta fumée et fromage de chèvre crémeux. Petits champignons de Paris sont plus appropriés pour les portions de hors-d'oeuvre-taille. Vous pouvez congeler des chapeaux de champignons pendant deux semaines et les faire cuire de l'état congelé. Vous pouvez également cuire d'olive, poivre et asiago roulades tout droits du congélateur. Ils résistent congelés pendant deux semaines. Une pâte feuilletée congelée est pratique d'avoir en stock pour n'importe quel entrées gel à l'avance ou de dernière minute en raison de sa nature de cuisson rapide. Triangles de filo de Brie, pommes et noix geler à la perfection et peuvent durer jusqu'à deux semaines dans le congélateur.

Viandes

Sweet et boulettes de viande de porc aigre offrent une combinaison de saveurs insolites pour amuse-gueules aux boulettes de viande et sont également un simple apéritif de geler des jours ou des semaines à l'avance. Boulettes de viande à la sauce de congélation facilement permet de réchauffer tout à la fois dans un seul, sans tracas pot au moment où vous en avez besoin. Si vous ne mangez pas de porc, remplacer la viande hachée ou poulet. Un autre apéritif gel à venir est de rubans d'agneau au pesto de menthe. Vous pouvez faire le pesto de menthe avant et réfrigérer pendant trois jours, tout en stockant l'agneau dans le congélateur, posée entre papier ciré dans un contenant hermétique pour un maximum de deux semaines.