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Ce que je peux manger sur un régime sans levure ?

Ce que je peux manger sur un régime sans levure ?


Un régime sans levure est généralement utilisé pour réduire les symptômes de la candidose, ou des infections causées par une prolifération du champignon de type levure, candida, dans votre corps. Certaines personnes croient que la diète peut traiter l'autisme de trouble du développement neurologique. Même si on ne sait toujours pas si un régime sans levure, aussi appelé le « régime de candida, » qui élimine le sucre, produits laitiers et les aliments riches en levures apaise la candidose ou simplement améliore la santé globale, mettant l'accent sur certains aliments et d'autres peuvent réduire la gravité ou la fréquence de vos symptômes.

Céréales sans levure

Grains de fournissent glucose--principale source alimentaire de votre corps d'énergie. Comme les grains entiers contiennent toutes les parties nutritives du grain, ils digèrent plus efficacement et favorisent positive la glycémie, l'énergie et les fonctions digestives mieux que les céréales raffinées. Bien que de nombreux aliments de grains entiers, tels que les pains, pâtisseries et céréales, contiennent des levures, nombreux d'autres non. Brun à grains longs, wild et riz basmati, acier-coupe avoine et maïs soufflé, par exemple, sont naturellement sans levure. Nicolette M. Dumke, auteur de "Allergie et maladie coeliaque régimes avec facilité : argent et temps sauver Solutions pour aliments allergie et régimes sans Gluten," recommande de faire vos propres pains sans levure et pâte à pizza. Pains sans levure, craquelins et cuites marchandises sont également disponibles dans les épiceries santé alimentaire.

Yogourt et le kéfir

Yogourt et le kéfir contiennent une forme bénéfique de bactéries appelées probiotiques. Les probiotiques peuvent réduire les effets des levures et autres organismes infectieux, selon le National Center for Alternative et médecine complémentaire et traiter les infections vaginales. Sauf si vous êtes évitant les produits laitiers, consomment régulièrement yogourt ou kéfir contenant « cultures vivantes, actives, » tels que Lactobacillus acidophilus et Bifidobacterium bifidum. Probiotiques peuvent également prévenir les symptômes de candida liées aux antibiotiques--un potentiel déclencheur d'infection de levure. La teneur en calcium riche yogourt et le kéfir peut réduire les carences de calcium, qui sont courantes chez les personnes souffrant d'infections à levures récurrentes.

Fruits et légumes

Certains régimes candida restreignent les fruits de votre alimentation, soit au début soit continuellement. Toutefois, les fruits et légumes sont naturellement libres de levure et sont d'excellentes sources d'antioxydants--éléments nutritifs qui favorisent la capacité de votre corps à se défendre contre les infections et maladies. Si vous suspectez un lien entre le fruit et vos symptômes, dépendent essentiellement de légumes. Les variétés particulièrement nutritives comprennent les légumes verts, brocoli, choux de Bruxelles, poivrons et courges d'hiver. L'ail peut offrir des avantages « anti-fungiques », selon le centre médical de l'Université du Maryland. Fruits riches en antioxydants comprennent les baies, cerises, agrumes, papaye, mangue, melon kiwi et tomates.

Poissons et viandes maigres

Poissons et viandes maigres, comme la volaille sans peau et le bœuf haché maigre, sont les principales sources alimentaires de protéines, ce qui favorise la fonction immunitaire et de la réparation de tissus. Sous leur forme pure, naturelle, viandes et poissons ne contiennent pas de levure. Évitez les variétés panées, pouvant contenir des levures. Poissons d'eau froide comme le saumon, hareng, maquereau, le thon germon et le flétan, contiennent des acides gras oméga-3, qui peut réduire l'inflammation liée à la candidose. Choisir des poissons d'eau froide plutôt que viandes riches en matières grasses, comme le steak, bacon et saucisses, ce qui peut favoriser l'inflammation, le plus souvent.

Noix et graines

Noix et graines sont des sources supplémentaires d'acides gras essentiels sans levure. Ils fournissent également des nutriments précieux, tels que le calcium et la vitamine antioxydante E. amandes et beurre d'amande sont particulièrement riches en calcium. Acides gras oméga-3 bénéfiques, noix et graines de lin moulu. Remplacer le beurre, la margarine et autres sources de matières grasses moins saines dans votre alimentation avec les noix, les graines et les beurres de noix aux prestations accrues.