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Combien de temps cela prend-il pour les citrons à mûrir sur un citronnier ?

Combien de temps cela prend-il pour les citrons à mûrir sur un citronnier ?


Citronniers, tels que le citron Meyer, fructifier plus en plus plus en vieillissant. Le plus de fruits, le plus important c'est de faire en sorte que les citrons ovales, jaune vif sont mûrs et prêts pour la cueillette.

Changement de couleur

Citrons immatures sont vert-foncé et changent progressivement de couleur sur une période de plusieurs mois, de novembre à avril dans de nombreux domaines en pleine croissance aux États-Unis. Couleur seul n'est pas toujours une indication de la maturité, selon MeyerLemonTree.com, bien que le fruit est bon à manger une fois qu'il atteint ce stade.

Arbre-maturation

Le processus de maturation des citrons s'arrête après la cueillette ; les fruits cueillis prématurément ne sera pas augmenter la teneur en sucre ou devenir plus juteux que le temps passe. Citrons mûrissent lentement dans l'arbre, donc il n'y a aucun empressement à récolter les fruits.

Taille et poids

Citrons jaunes foncé qui se sentent lourdes lorsque feinte sont généralement prêtes pour la cueillette. Citrons cultivées commercialement dirigés pour marché généralement mesurent entre 2 1/8 à 2 1/2 pouces et ont une teneur en jus d'environ 25 %, selon le centre de l'Université de Purdue pour nouvelles cultures et de produits végétaux. Citron-arboriculteurs suggèrent la cueillette d'un jaune citron de l'arbre pour un test de goût. Si c'est trop aigre, permettre aux autres de mûrir sur l'arbre un peu plus longtemps.