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Comment compter les protéines & glucides dans les aliments

Comment compter les protéines & glucides dans les aliments


Compter les protéines et les hydrates de carbone est un des fondements de la bonne nutrition. Protéine tombe en panne au cours de la digestion en acides aminés. Ces acides aminés réparer les blessures et devenir les blocs de construction de nouveaux muscles. Tous les glucides se décomposent en sucre qui alimentent nos cellules. Comme le sucre digère, il se déplace dans la circulation sanguine, déclenchant des cellules dans le pancréas pour aller au travail productrices d'insuline. L'insuline se lie à la paroi cellulaire, permettant à la cellule à absorber le sucre de la circulation sanguine. Un manque d'insuline laisse sucre inutilisé dans la circulation sanguine. Nous appelons ce diabète de condition. En comptant soigneusement protéines et hydrates de carbone et l'utilisation supplémentaire d'insuline, diabète peut être commandé.

Instructions

• Coup d'oeil à l'étiquette nutritionnelle de vos aliments. Regardez la taille de la portion énumérée. La taille des portions, située en haut de l'étiquette, fournit la base pour la quantité de protéines ou de glucides dans votre repas.

• Localiser la liste juste en dessous de la teneur en sodium des glucides. Hydrates de carbone sont séparés en fibre et sucre. Ci-dessous le sucre, la liste est la quantité de protéines dans chaque portion de cet aliment. Écrire les valeurs de glucides et de protéines dans le bloc-notes.

• Mesurez votre portion. Si vous choisissez de manger de la taille de la portion suggérée sur l'étiquette, enregistrer les valeurs de glucides et de protéines. Si vous choisissez de manger plus ou moins, multiplier les valeurs de la différence. Par exemple, supposons que la portion suggérée est 1 tasse de céréales. Si vous êtes vraiment faim et envie de manger 1 1/2 tasse de céréales, multiplier les valeurs de glucides et de protéines par 1,5 pour obtenir les valeurs de 1 1/2 fois la portion. Si une coupe on dirait trop et que vous voulez seulement 3/4 de tasse, multiplier les valeurs par.75 pour obtenir le montant rajusté. Enregistrer la quantité de glucides et de protéines que vous consommez.

• Garder une trace de la quantité de glucides et de protéines que vous consommez. Les Centers for Disease Control recommande 300g de glucides pour l'adulte moyen. Les CDC recommandent de 46g de protéines pour les femmes adultes et 56g chez les hommes adultes.