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Comment cultiver le quinoa

Comment cultiver le quinoa


Quinoa est une plante indigène de la Bolivie, le Chili et Pérou et a été consommé depuis 5 000 ans, selon l'Université du Wisconsin Cooperative Extension. Quinoa est utilisé comme une céréale et est souvent utilisé par ceux qui ont des régimes restrictifs pour son contenu riche en protéines. Achat de quinoa à organiques ou des magasins spécialisés peuvent être coûteux, donc la culture de quinoa à la maison est une option économique. Si vous habitez dans une région où les chaudes journées d'été et les nuits fraîches, le quinoa se développera très bien dans votre jardin.

Instructions

• Prendre des échantillons de sol de plusieurs zones de votre jardin, à l'aide d'une pelle à main petit. Placer les échantillons dans un récipient en plastique. Envoyer les échantillons à votre bureau de poste Université d'avoir les niveaux de pH et d'éléments nutritifs du sol testé. L'extension va recommander des amendements pour le sol de votre jardin.

• Appliquer les éléments nutritifs recommandés et amendements du sol. Mélangez-les dans le sol jusqu'à une profondeur de 4 à 6 pouces, à l'aide d'un motoculteur.

• Semer les graines de quinoa jusqu'à une profondeur de 1/4 de pouce au début de juin, lorsque l'humidité du sol est correcte pour la germination des graines. Semer plus de graines que vous avez besoin étroitement ensemble. Espacez les lignes 18 à 24 pouces de distance. Ne pas arroser la zone de plantation.

• Mince le quinoa, donc il y a une plante tous les 16 à 18 pouces dans chaque ligne.

• Arroser le quinoa quand les plantes montrent deux ou trois feuilles, irriguer jusqu'à ce que le sol est humide. Quinoa est résistant à la sécheresse et ne nécessite que 10 pouces d'eau chaque saison de croissance.

• Récolter le quinoa, une fois que les feuilles sont tombées, exposer la tête de la graine séchée. Enlever les graines au large de la tige en tirant vers le haut sur la tête avec une main gantée.