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Comment faire cuire dans une presse à Panini

Comment faire cuire dans une presse à Panini


Le panini italien est considéré par beaucoup pour être le summum du réconfort. Essentiellement une version italienne du sandwich au fromage grillé américain, le panini est souvent beaucoup plus, consistant généralement en une variété de garnitures différentes de tomates fraîches et mozzarella à l'avocat et émincé de Turquie. La meilleure façon de préparer une grande qualité panini consiste à utiliser une presse à panini. Cuisiner avec une presse à panini, c'est amusant, facile et extrêmement gratifiant, produisant souvent des aliments de qualité restaurant.

Instructions

• Préchauffez votre presse-panini conformément aux instructions de l'appareil. Préchauffer une presse à panini habituellement prend environ 5 à 10 minutes, dépendant fortement de la qualité de l'appareil.

• Construisez votre panini. Il y a une multitude de moyens pour remplir un panini, plus dont s'appuient sur une question de préférence. Ceux qui recherchent un déjeuner léger voudra utiliser remplissages tels que mozzarella fraîche, les courgettes et les tomates, alors qu'un panini plus robuste et lourd peut être constituée de charcuterie italienne ou même rôti de boeuf et la sauce. Traditionnellement, les panini n'ont pas une surabondance de remplissage, comme deborder le sandwich peut influer sur le processus de cuisson.

• Badigeonner chaque côté de la panini avec huile d'olive. Cela aidera à la cuisson et éviter que le pain ne colle. Il n'est pas conseillé de sauter cette étape.

• Placez le sandwich sur le presse-panini et abaisser le couvercle afin que les deux côtés du sandwich faire contact avec la surface de cuisson. Cuire "sandwich" pendant environ cinq à huit minutes, en retournant une fois durant la cuisson. Le panini est fini quand il y a des marques de gril perceptible sur son extérieur.