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Comment faire de l'ail avec pain de mie de pain

Comment faire de l'ail avec pain de mie de pain


Traditionnellement préparés avec du pain croûté italien ou Français baguettes, pain à l'ail fait un excellent accompagnement de plats de pâtes. Pain de mie permet de faire une version rapide de ce plat d'accompagnement classique. À l'aide de beurre et la gousse d'ail, il est possible de recréer la saveur du pain à l'ail traditionnel avec le pain de mie, si la texture tendre, croquante sera difficile à réaliser.

Instructions



Peler et émincer les trois gousses d'ail.



Faire fondre 1/2 tasse de beurre dans une casserole. Laisser mijoter le beurre jusqu'à ce qu'il soit doré. Écumez la mousse blanche sur le dessus du beurre fondu.



Ajouter l'ail émincé et retirer le beurre du feu.



Étaler le beurre à l'ail sur le pain à l'aide d'un pinceau à pâtisserie. Enrober les deux côtés uniformément et organiser le pain sur une plaque de cuisson.



Cuire au four à 190 degrés C pendant 10 minutes. Mettez le pain et la cuire pendant cinq minutes supplémentaires jusqu'à ce que les deux côtés sont grillées.