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Comment faire des bonbons avec glaçage de gâteau

Comment faire des bonbons avec glaçage de gâteau


Glaçage gâteau peut être transformé en des bonbons maison créatives avec l'ajout de personnalisé saveurs et couleurs. Glaçage gâteau est une combinaison très basique de fouettée blancs de œufs et de sucre à glacer. Le faible taux d'humidité de glaçage gâteau fait sécher rapidement et développer une consistance légère et croustillante. En utilisant le glaçage comme base candy vous permet d'expérimenter avec différentes conceptions, couleurs et saveurs pour créer une variété de gâteau de bonbons de givrage.

Instructions

• Fouetter les blancs de œufs et le jus de citron vigoureusement un mélange bol jusqu'à ce qu'ils forment des pics rigides. Pour tester, ramasser une bonne cuillerée de mousse avec le fouet et maintenez-le sur le bol--si elle aplatit dans le fouet, il n'est pas assez raide.

• Remuer lentement, que vous saupoudrez dans le sucre glace et un peu à la fois, jusqu'à ce qu'il est pleinement associé.

• Ajouter quelques gouttes de colorant à la cerise et doucement alimentaire, des extraits ou des sirops aromatisés, puis les plier avec une spatule.

• Remplissez la poche avec le glaçage. Utilisez la spatule pour compacter la cerise en douceur et appuyez sur n'importe quel grandes poches d'air.

• Poser la transparence en plastique sur une plaque de cuisson et nettoyer le côté qui est vers le haut avec un essuie-tout sec. Polissez vigoureusement dans un mouvement circulaire serré pour rendre le plastique brillant. Ceci supprimera toute la poussière qui s'accroche à la surface à cause de l'électricité statique.

• Pliez une serviette en papier nouvelle en deux trois fois et tremper un coin dans une matière grasse afin qu'il est légèrement enduit.

• Étaler la matière grasse en fine couche sur le côté propre à la hausse de la transparence en matière plastique.

• Diriger le gâteau glaçage directement sur la transparence graissée en formes créatives et des motifs qui ne sont pas plus d'un pouce de hauteur. Faire une variété de formes, comme les petites étoiles, cercles et lettres, en créant une esquisse puis renseignez. Créer une simple fleur par des conduites sur un cercle de petit centre, pétales, une tige et des feuilles.

• Glissez la plaque de cuisson dans le réfrigérateur et le laisser les dessins de bonbons cerise à sécher pendant 8 heures ou toute la nuit. Légèrement Placez une seule feuille de papier ciré sur les bonbons pour les protéger des miettes tombant dans le réfrigérateur.

• Conserver séché givrage des bonbons dans un verre alimentaire sécuritaire ou en plastique contenant hermétique au réfrigérateur pendant jusqu'à un mois.