Condexatedenbay.com


Comment faire des Pop Tarts

« Bien sûr, il peut n'ont pas la robustesse et la coquille lisse d'une tarte Pop emballés, mais il a la transcendance beurré, squameuse, no-toaster-required-to-soften-it que la version de couloir épicerie peut seulement rêver et Hourra pour cela. »

—-Deb Perelman, épris de cuisine

Christiane, petit-déjeuner flakey, rempli de fruits pour les champions, il y a quelque chose au sujet des tartelettes pop qui en fait le moyen idéal pour bien commencer la journée. Oubliez l'achat acheté en magasin les marques qui sont remplis de sirop de maïs à haute teneur en fructose ou huiles, hydrogénées, maintenant vous pouvez impressionner votre famille en faisant votre propre pâte sucrée à la maison.

Pour la pâte

Mélanger le sucre, le sel et la farine. Puis, à l'aide de vos doigts (ou un coupe-pâte), mélanger le beurre. Dans un autre bol battre un oeuf et lait avant que vous mélangez à la pâte. Une fois que tout est bien mélangé, transférer sur une surface farinée et pétrir. Rouler la pâte plate.

Ingrédients

Pâte à tarte :

2 tasses (8 1/2 oz) de farine tout usage

3 cuillères à café de sucre

1 cuillère à café de sel

1 tasse (2 bâtons ou 8 onces) de beurre froid, coupé en cubes

2 gros oeufs, (1 pour le brossage à la surface de la pâte)

2 cuillères à soupe de lait

Pour la farce :

Confiture de fraises

Assembler les tartelettes pop

Couper la pâte en rectangles égaux ; vous pouvez utiliser un couteau ou une pizza cutter. Battre le œuf supplémentaire dans un autre bol et brossez-le sur le dessus de la pâte. L'endroit où vous vous balayer à l'oeuf, ajouter une cuillère à soupe de garniture dans le centre de la tarte pop. Poser le deuxième rectangle de pâte dessus et sceller tous les côtés avec une fourchette pour encadrer la tarte pop. Répétez ceci avec le montant restant de pâte. Piquer le dessus de chaque pop tarte avec une fourchette, environ 4 fois, afin que l'air puisse s'échapper pendant la cuisson.

Cuire les tartelettes pop

Préchauffer le four à 175° C / 350° F. Graisser une tôle à biscuits et mettre les tartelettes pop sur la feuille. Une fois que le four est préchauffé, mettez les tartelettes pop au four pendant 20 minutes ou jusqu'à coloration dorée.