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Comment faire la mayonnaise avec une balle magique

Comment faire la mayonnaise avec une balle magique


Mayonnaise maison est une excellente alternative aux marques commerciales. Si vous voulez une mayonnaise légère et fraîche qui est exempte de conservateurs, créer les vôtres et il répondre au goût de votre famille. Avec votre Magic Bullet, vous pouvez faire la mayonnaise en quelques minutes. Utilisez mayonnaise maison pour une saveur fraîche sur les sandwiches et salades maison. Modifier les ingrédients, faire preuve de créativité et laissez votre expérience familiale pour créer des saveurs nouvelles et uniques.

Instructions

• Insérez la lame plate dans votre Magic Bullet. Casser un œuf dans la tasse haute de votre Magic Bullet. Ajouter 1/4 tasse d'huile végétale, 1 c. à soupe de jus de citron, 1/4 c. à thé de moutarde sèche, au sol et 3/4 c. à thé de sel.

• Appuyer sur la coupe pendant 10 secondes à la fois pour les deux ou trois cycles. Retirez la tasse et ajouter une supplémentaire 1/4 tasse d'huile végétale. Répétez le processus "pulsé" pour deux ou trois cycles.

• Répétez l'opération jusqu'à ce que vous avez ajouté de l'huile végétale, par incréments de 1/4 tasse. Incorporer 1 c. à soupe d'eau chaude, pulsé par incréments de 10 secondes, jusqu'à ce que le mélange est bien mélangé et une consistance épaisse et crémeuse.

• Sceller la mayonnaise dans un contenant hermétique et réfrigérer jusqu'à ce que vous êtes prêt à l'utiliser. Mayonnaise fraîche se conservera au réfrigérateur jusqu'à une semaine.