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Comment faire pour empêcher les aliments de fête en plein air froid alors qu'il servait

Comment faire pour empêcher les aliments de fête en plein air froid alors qu'il servait


Il est important pour le plaisir et la bonne santé de garder les aliments au froid lors d'une fête en plein air. Avec planification suffisante et quelques fournitures de faible coût, il est facile de garder les aliments de la partie froide.

Instructions

• Recueillir des bacs en plastique et récipients de stockage, glacières et bacs métalliques avant la partie. Il n'y a pas besoin d'acheter quoi que ce soit cher--récipients d'entreposage fonctionnent bien, à l'instar de bacs de lavage en plastique. Prévoyez d'avoir un réservoir séparé pour boissons froides car qui sera plus fréquemment visité tout au long de la partie.

• Provision sur glace--beaucoup d'elle. Vous aurez besoin suffisante pour couvrir le fond de chaque récipient 1 à 2 pouces profond, plus d'entourer les aliments et à reconstituer au cours de la partie.

• Trouver ombre et un jeu d'enfant. Configurer les tables de nourriture dans un endroit ombragé ou un parapluie de patio réglable permet de fournir de l'ombre du soleil. Une zone avec une brise aidera à garder les aliments frais, mais un ventilateur oscillant bien placé peut fournir l'air frais et vous aidera envole.

• Les aliments de magasin dans le congélateur ou le réfrigérateur jusqu'à ce que juste avant de servir. Bols en métal peuvent être placés dans le congélateur avant du remplir avec de la nourriture. Garder les aliments à l'extérieur pour pas plus de deux heures et boissons dans une glacière de nourriture pour empêcher les aliments de se faire bousculer.