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Comment faire pour empêcher les gaz lors de la cuisson chou



Si vous la saison chou pendant la cuisson, vous ajoutez saveur et éviter les flatulences. Aliments riches en fibres comme des choux et des légumineuses fréquemment provoquent une accumulation de gaz dans le système digestif. Les herbes carminatives sont ceux qui contiennent des huiles essentielles pour apaiser le système digestif. L'ajout de carminatives herbes et assaisonnements pendant la cuisson sida de processus dans la digestion de ces aliments et efficacement réduit le gaz. Assaisonnez votre prochain plat de chou stratégiquement pour bon goût et empêcher les gaz intestinaux indésirable après le repas.

Instructions

• Peel away les plus sombres feuilles extérieures du chou tête et jetez-les.

• Tenez la tête de chou pelées fermement des deux mains comme vous claquer l'extrémité de la racine sur une planche à découper. Saisissez l'emplanture décollée avec vos doigts et tordre à mesure que vous tirez.

• Couper la tête de chou en deux et posez les côtés plats sur la planche à découper que vous coupez les deux moitiés en fines lanières.

• Glissez les lanières de chou dans une passoire et lavez-les soigneusement sous l'eau froide.

• Tourner les propres lanières de chou dans une marmite et ajoutez suffisamment de l'eau ou stock pour les couvrir complètement.

• Ajouter une cuillère à soupe chacun d'un ou plusieurs des plantes carminatives (voir choses vous aurez besoin) selon le goût de la recette.

• Porter le liquide assaisonné à ébullition sur feu moyen-vif, puis baissez le doux et laisser mijoter pendant 30 minutes à découvert.