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Comment faire pour faire frire un champignons portabella

Comment faire pour faire frire un champignons portabella


Les champignons Portobello sont une alternative savoureuse à la viande pour certains végétariens parce qu'ils imitent la texture charnue d'un bifteck. Vous pouvez préparer un champignon Portobello frit que les gens apprécieront même si elles ne sont pas végétariens. Essayez d'ajouter les champignons d'une sauce à salade ou pâtes, ou de déposer les champignons Portobello sur un "sandwich" avec la laitue, les avocats, les choux et les oignons pour un délicieux déjeuner.

Instructions

• Prendre les champignons portabella hors de leur emballage et les placer sur une planche à découper. Utilisez un couteau bien aiguisé pour émincer les champignons. Conserver les champignons dans une pile sur la planche à découper pendant que vous vous apprêtez à faire frire.

• Régler le brûleur de table au milieu. Vous devez prendre sur une poêle assez grande pour contenir les champignons portabella tranchés. Ajouter l'huile d'olive et laisser chauffer.

• Ajouter les champignons portabella dans la poêle quand l'huile est chaude. Vous devriez retourner les champignons portabella avant qu'ils brûlent. Regarder les champignons deviennent brunes et tendre.

• Arroser les champignons avec la sauce de soja alors qu'ils font cuire pour assaisonner. Vous ne devriez pas tremper les champignons avec la sauce de soja, car vous pourriez rendre trop salée.

• Prendre les champignons éteint le poêle lorsqu'ils sont assaisonnés bien. Placez-les sur une plaque et laissez-les refroidir pendant une minute. Puis ajoutez-les à la farine que vous faites.