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Comment faire pour ralentir la soupe aux pois cassés de Cook & porc cru

Comment faire pour ralentir la soupe aux pois cassés de Cook & porc cru


La seule chose reste mieux qu'assis à vapeur bol de soupe aux pois cassés pour le dîner sont d'avoir assez pour déjeuner le lendemain. La soupe, qui est faite de pois secs, les légumes comme les carottes et le céleri et porc, est copieux et sain. Préparer la soupe classique dans une mijoteuse pour plus de commodité. Placer tous les ingrédients dans la mijoteuse avant de partir pour la journée et viennent d'un repas de remplissage.

Instructions

• Couper en dés 2 tasses de jambon cru, non cuit et placez-le dans une mijoteuse de 6 pintes.

• Peler et couper en dés trois carottes, deux branches de céleri, une pomme de terre russet Pelée et un gros oignon jaune et ajoutez-les à la mijoteuse. Inclure une poignée de feuilles de céleri pour ajouter de la saveur, une feuille de Laurier et sel et poivre au goût.

• Rinçage et suggérés par un paquet de 454gr. de séché les pois cassés et les ajouter à la mijoteuse. Verser dans 6 tasses de bouillon de légumes ou de poulet.

• Mélangez les ingrédients à mélanger et placer le couvercle sur la mijoteuse. Cuire le pois cassés soupe pendant six à huit heures à faible température ou quatre ou cinq heures en haut, ou jusqu'à ce que les pois soient tendres et la texture est crémeuse. Retirez la feuille de Laurier.