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Comment faire une salade de poulet



Dans ce tutoriel, vous apprendrez comment faire une salade de poulet base qui va nourrir une famille de six. Avec quelques variantes, cette recette de salade de poulet simple peut être utilisée pour desservir plusieurs à un groupe de réglage ou d'autres paramètres de groupe.

Instructions

Comment faire une salade de poulet

• Rincez la laitue et les tomates cerises et posez-les sur une serviette en papier pour sécher. À l'aide d'une planche à découper, trancher la tête de laitue dans la moitié et puis commencer à hacher grossièrement la laitue en morceaux. Placer la laitue et les tomates cerises dans un grand bol à salade, la couverture et la place dans le réfrigérateur.

• Couvrir les deux oeufs avec de l'eau dans une casserole. Porter à ébullition. Couvrir et retirer du feu. Que la minuterie pendant 10 minutes. Après que le minuteur se déclenche, exécuter sous l'eau froide pendant 1 minute. Couper les oeufs.

• Pour poulet grillé : tenders au poulet (étape 4 de l'Omit) rincer sous l'eau froide, éponger, frottent les deux côtés du poulet avec l'huile d'olive. Placer le poulet sur une plaque. Assaisonner le poulet des deux côtés avec 1/2 cuillère à café de sel et de poivre. Déposer sur une grille. Gril d'intérieur ou d'extérieur est très bien. Faire cuire pendant 10 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le jus soit clair. Veillez à ce que le poulet soit bien cuit en vérifiant le centre pour le rose. Couper le poulet en morceaux et les placer sur une plaque.

• Pour le poulet frit : offres de poulet (étape 3 de l'Omit) rinçage. Agiter les deux appels d'offres de poulet dans un grand sac à fermeture zip rempli avec de la farine jusqu'à ce que complètement recouvert. Répéter avec le reste de poulet. Faire chauffer l'huile végétale dans une poêle de taille moyenne. Placez toutes les offres de quatre poulet dans la poêle et cuire pendant environ 3 minutes de chaque côté jusqu'à coloration dorée et le centre ne soit plus rosée. Déposer le poulet sur du papier absorbant. Laisser refroidir pendant environ 5 minutes. Couper le poulet en lanières de 1/4-pouce de large.

• Toss ensemble laitue et tomates cerises. Garnir de fromage, croûtons, lanières de poulet grillé/frites et oeufs en tranches. Garnir de votre vinaigrette préférée et bonne chance !