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Comment faire Velveeta Macaroni et fromage

Comment faire Velveeta Macaroni et fromage


Velveeta Kraft Foods a frappé le marché en 1928 et est depuis devenu un ingrédient préféré dans de nombreuses recettes de macaroni et fromage. Nombreux fromages peuvent être utilisés pour faire des macaroni et fromage, mais la texture du Velveeta contribue à rendre la sauce fromage onctueux et crémeux. Après la cuisson les pâtes et la sauce sur la cuisinière, le macaroni et fromage peuvent être cuits pour dorer le dessus et rehausser la saveur du plat.

Instructions

Pâtes alimentaires

• Porter 3 tasses d'eau à ébullition dans une grande casserole avant d'ajouter 2 tasses secs pâtes.

• Faire cuire pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient tendres, mais encore fermes.

• Égoutter les pâtes dans une passoire avant de retourner les pâtes cuites à la marmite. Mettre les pâtes côté pour une utilisation ultérieure.

Sauce

• 1/4 tasse faire fondre le beurre dans une casserole.

• Ajouter 1 1/2 tasse lait, 1/4 tasse de farine, 1 cuillère à café de sel, 1 c. à thé de poivre noir et 1 gousse d'ail hachée au beurre fondu. Remuer jusqu'à ce que les ingrédients sont bien combinées et porter à ébullition.

• Dés le Velveeta en petits cubes, tandis que la sauce est réchauffées.

• Ajouter le Velveeta à la sauce une fois qu'il atteint un furoncle. Remuer jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu et la sauce soit lisse.

• Verser la sauce sur les nouilles cuites et mélangez bien. Verser les macaronis et fromage dans un plat allant au four beurré.

• Faites cuire les macaronis à 350 F pendant 15 à 20 minutes.