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Comment garnir les longes de porc grillé

Comment garnir les longes de porc grillé


Griller une longe de porc est le moyen idéal de profiter de cette partie maigre de la viande. Vous pouvez utiliser les marinades ou sécher les frottements de votre choix à griller cette viande tendre et succulente, en seulement 15 minutes. Longe de porc est faible en gras et est le choix idéal si vous êtes soucieux de leur santé. Améliorer la saveur et l'attrait visuel de longe de porc grillée en complétant avec une variété de sauces, de salades ou de fruits et de garnitures de légumes. Profitez de longe de porc Garni dans le cadre d'un barbecue, soirée de fin de semaine, ou comme un repas en soi.

Instructions

• Préparer un bonbon et garnir de sauce chaude à servir avec quatre légèrement aromatisé rôtis de longe de porc grillé. Placer une casserole sur feu moyen. Ajouter 1 tasse de vin rouge et laisser bouillir.

• Retirez du feu. Ajouter un piment jalapeño hachés piment avec les graines enlevés et remuer.

• Mélanger 1/2 tasse de tout bourrage sans pépins comme framboise ou blackberry, 3 cuillères à soupe de beurre non salé et 1 c. à soupe de persil haché. Bien mélanger. Verser la sauce douce et chaude sur la longe de porc grillé avant de servir. Vous pouvez aussi verser 2 c. à soupe de sauce dans des assiettes individuelles et régler les longes de porc grillé dessus.

• Préparer une salsa de fruits comme une garniture d'été ainsi que de la longe de porc grillé. Finement, hacher la moitié d'un ananas frais et dans un bol. Si vous ne trouvez pas l'ananas frais, utilisez des tranches coupées de 1 boîte d'ananas.

• Tranchez finement un poivron rouge et 1/4 tasse de coriandre hachée. Mélanger avec de l'ananas haché. Incorporer 3 cuillères à soupe de vinaigrette italienne.

• Bien mélanger les ingrédients et réfrigérer pendant une demi-heure avant de servir. Vous pouvez également préparer la salsa à l'ananas par jour à l'avance et les réfrigérer.

• Utilisation fruits et légumes accompagnements pour accentuer l'attrait visuel et nutritionnel de longes de porc grillé. Couper quelques pommes de terre, ajouter une pincée de sel et faire griller jusqu'à ce que légèrement brun.

• Saupoudrer 2 c. à soupe de coriandre ou de persil haché et les pommes de terre grillées. Servir avec les longes de porc grillé pour un repas copieux.

• Préparer des combinaisons intéressantes de garniture. Coupez un oignon en rondelles, ajouter une pincée de sel et 1 c. à thé de vinaigre et mélanger 1 c. à soupe de coriandre hachée. Faire griller 1 tasse de brocoli jusqu'à ce que légèrement cuit. Mélanger tous les ingrédients et servir avec les longes de porc grillé.

• Couper des morceaux de taille moyenne de pomme, melon d'eau ou n'importe quel fruit juteux et servir aux côtés des reins de porc grillé.