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Comment la vapeur des carottes congelées



Carottes pack beaucoup de nutrition, mais sont surtout connus pour contenir un approvisionnement riche en bêta-carotène et de soutenir la santé oculaire. Ils sont consommés crus ou cuits et peuvent être conservées par la mise en conserve ou la congélation. Carottes surgelées sont souvent préparés en les faisant bouillir dans l'eau, mais cette méthode permet aux éléments nutritifs importants pour s'infiltrer dans l'eau, qui est ensuite rejeté. Il peut également diminuer le goût. Cela ne fonctionne pas lorsque congelés carottes sont cuites à la vapeur au lieu de bouillie.

Instructions

• Mettez une petite quantité d'eau dans le fond de la casserole.

• Placez le panier de cuisson dans la casserole.

• Disposez les carottes congelées dans le panier à vapeur.

• Amener l'eau dans la casserole à ébullition, puis baisser le feu à ébullition et couvrir la casserole.

• La vapeur les carottes congelées pendant environ 10 minutes ou jusqu'à cuisson.