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Comment obtenir le fer hors céréales de petit déjeuner pour un projet d'Expo science

Comment obtenir le fer hors céréales de petit déjeuner pour un projet d'Expo science


Le fer est une partie importante des protéines que votre corps utilise pour transporter l'oxygène et de réguler la croissance des cellules. Viandes rouges, les poissons, les volailles, les lentilles et les haricots sont de bonnes sources de fer. Nombreux produits alimentaires transformés, tels que les céréales de petit déjeuner, sont également enrichies de fer. Vous ne voyez pas le fer dans vos céréales, mais vous pouvez utiliser un aimant puissant pour séparer certains du fer de la céréale. Cela se produit parce que le fer est mélangé avec les céréales, non chimiquement combinées.

Instructions

• Veiller à ce que vos céréales sont enrichies de fer. Vérifiez l'étiquette de la valeur nutritive. Les céréales doivent fournir 50 à 100 % de vos besoins quotidiens en fer.

• Verser 2 tasses de céréales et une tasse d'eau dans le mélangeur. Mélangez les céréales et les eaux à faible pendant deux minutes. Puis laisser les céréales mélangées pendant cinq minutes.

• Versez le mélange dans un bol en plastique, en céramique ou en verre. Ne pas utiliser un bol en métal.

• Agiter le mélange avec l'aimant au moins une minute. Examiner l'aimant. La limaille de fer collée à l'aimant proviennent de la céréale.