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Comment rapidement le corps peut métaboliser l'alcool ?

Comment rapidement le corps peut métaboliser l'alcool ?


La règle générale Estaminet est qu'une personne moyenne peut traiter environ une bière ou un verre de liqueur chaque heure. Plus que cela et l'alcool s'accumule dans la circulation sanguine et intoxication s'ensuit. Mais, bien que qui est généralement vrai pour tout le monde, plusieurs facteurs distincts contribuent au taux au cours de laquelle l'alcool est métabolisé dans le corps, du sexe et de la taille à la génétique et de la fréquence de consommation, faisant de chacun vitesse un peu différente. Le contenu de l'estomac et de la santé et l'efficacité du foie, l'organe principal de la métabolisation de l'alcool, permettra de déterminer le taux.

La réponse rapide

La règle générale Estaminet est qu'une personne moyenne peut traiter environ une bière ou un verre de liqueur chaque heure. Plus que cela et l'alcool s'accumule dans la circulation sanguine et intoxication s'ensuit. Mais, bien que qui est généralement vrai pour tout le monde, plusieurs facteurs distincts contribuent au taux au cours de laquelle l'alcool est métabolisé dans le corps, du sexe et de la taille à la génétique et de la fréquence de consommation, faisant de chacun vitesse un peu différente. Le contenu de l'estomac et de la santé et l'efficacité du foie, l'organe principal de la métabolisation de l'alcool, permettra de déterminer le taux.

Alcool dans l'estomac

Tous les aliments et boissons consommés commencent à entrer dans la circulation sanguine dans l'intestin grêle, alors, naturellement, un estomac plein va ralentir la vitesse à laquelle l'alcool atteint le sang. Tandis que cela rendra les effets de l'alcool plus progressif, il augmente également le temps jusqu'à ce que l'alcool est métabolisé efficacement. Aliments à haute teneur en gras, ou des combinaisons de différents types d'aliments, comme les glucides et les protéines, augmentent le temps que nécessaire pour l'alcool à quitter l'estomac et d'être absorbé. Et, bien que le foie fait l'essentiel de l'alcool de métabolisation de travail, le processus commence dans l'estomac par une enzyme appelée ADH. Les femmes ont moins d'activité ADH dans leur estomac, ce qui signifie plus de l'alcool atteint la circulation sanguine.

L'alcool et le foie

Une fois que l'alcool atteint la circulation sanguine qu'il métabolisé en général à un taux de.015 du taux d'alcoolémie (BAC) toutes les heures. Mais, parce que le BAC est une mesure de la proportion, il faudra plus de boissons pour faire une plus grande portée individuelle donné un taux d'alcoolémie, et la quantité d'alcool qui est métabolisé pour maintenir un taux de.015 / heure sera également plus grande. Environ 10 pour cent d'alcool sort du corps par le biais de la respiration, la transpiration et l'urine. Presque tout le reste est métabolisé par le foie. Le combustible habituel pour les cellules du foie est acides gras, mais en présence de l'alcool, le foie va modifier son régime alimentaire pour éviter l'accumulation nocive de l'alcool qui endommagerait les autres cellules et des organes. Il y a des éléments de preuve que la consommation d'alcool normal rend le processus plus efficace d'un point, créant une tolérance, cependant, à long terme, en permanence la métabolisation de l'alcool altère les cellules du foie et diminue leur aptitude à remplir des fonctions normales mais aussi de métaboliser l'alcool. L'accumulation d'acidesgras inutilisés peut conduire à une cirrhose, ou foie gras et insuffisance hépatique même.