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Comment utiliser un moule de cuisson pour faire des paillettes de chocolat

Comment utiliser un moule de cuisson pour faire des paillettes de chocolat


Selon cuisson 911, les gens ont été moulage chocolat puisque la tendance est passée de boire la plus grande partie de notre chocolat à manger sous forme solide. Chocolat est une substance très indulgente et malléable et se donne à être fondu à plusieurs reprises sans perdre son intégrité. Pailles au chocolat sont formés en utilisant la méthode du moule creux et sont parfaits pour le siphonage lait ou simplement grignoter. Ils sont aussi bons chaud chocolat bâtonnets, comme le chocolat fond presque immédiatement et ajoute à la richesse de votre boisson au chocolat.

Instructions



Couper ou casser le chocolat en morceaux qui s'adaptera facilement dans votre bol de choix.



Placez le chocolat solid dans un bol pour micro-ondes et les place dans le four à micro-ondes.



Micro-ondes à mi-puissance pendant une minute, selon Candyland artisanat. Retirez et remuer. Le chocolat aura commencé à fondre, mais la durée dépendra de votre four à micro-ondes, votre bol, le type de chocolat vous utiliser et même la météo. Continuer à remuer chaque minute jusqu'à ce qu'il n'y a aucun grumeaux.



Préparer votre moule paille pendant que le chocolat fond. Assurez-vous qu'il est propre et sec et prêt à prendre votre chocolat. Des moules creux sont réalisés en deux pièces.



Utilisez une cuillère ou une bouteille de plastique souple pour mettre le chocolat dans le moule. Combien vous utilisez dépend de combien d'épaisseur, vous voulez les murs de votre paille. Utilisation plus de bon diamètre et moins pour une paille mince et fragile.



Inclinez et rouler le moule pour recouvrir le chocolat fond dans l'ensemble il.



Il n'y a pas de trous ou bulles, tapez sur le moule délicatement sur le comptoir.



Placez le moule au congélateur pendant 5 à 10 minutes. Il est préférable pour qu'il reste trop longtemps que pas assez longtemps.



Retirez le moule du congélateur et ouvrez-le doucement. Les moitiés de paille doit tomber, donc tenir le moule à proximité du comptoir pour les empêcher de rupture.



« Coller » les deux moitiés ensemble en plaçant les bords rencontre brièvement sur une plaque de cuisson chauffée donc il commence juste à se ramollir. Appuyez sur les deux moitiés ensemble rapidement et placer dans le congélateur pendant quelques minutes pour reharden.



Tout excès de craquer durci avec un couteau bien aiguisé.