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Compagnonnage de Bok Choy

Compagnonnage de Bok Choy


Aussi appelé chou blanc chinois, bok choy contient un certain nombre de vitamines, de bêta-carotène, de potassium et de fibres. Il fait une addition saine aux salades, sautés et smoothies encore verts. Le seul problème avec bok choy est le potentiel pour une récolte l'été pauvres. Pour empêcher des parasites de dévorer votre chou blanc et promouvoir une croissance saine, essayer le compagnonnage des plantes.

Instructions

• Étalez environ 4 pouces de compost mature sur votre lit de jardin. Poussez la barre 6 pouces dans le compost et le sol. Poussez le motoculteur et descendre le lit de jardin jusqu'à ce que le compost est soigneusement enfouies dans le sol et le sol est lâche et friable.

• Lisser votre sol dans un lit propre et plat avec le côté plat d'une houe. Avec l'un des coins de la houe, dessiner des sillons dans un coin du sol environ 30 pouces de long et 10 pouces de distance. Tirer cinq rangées. Tourner à 90 degrés et dessinez un autre cinq rangées perpendiculairement à la première série. Continuer ainsi jusqu'à ce que votre jardin est recouvert d'un motif de couverture-tissage des carrés de ligne.

• Saupoudrer aneth graines dans la première ligne de chaque carré de la rangée. Déposer les graines de bok choy dans les deuxième et quatrième lignes de chaque carré, en espaçant les graines environ 10 pouces de distance. Dans la troisième rangée de chaque carré, déposez les graines de betteraves ; laisser tomber les graines d'oignon à la cinquième ligne.

• Couvrir toutes les semences avec environ 1 ½ pouces du sol. Les graines de l'eau jusqu'à ce que le sol soit humide mais non détrempé ou boueux.

• Récolte bok choy quitte quand ils poussent d'environ 5 pouces de hauteur. L'aneth et oignons gardera loin ravageurs tandis que les betteraves ajoutent azote au sol.