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Démarrage d'une entreprise de boulangerie maison



Démarrage d'une entreprise de boulangerie maison est une façon de quelqu'un pour présenter et distribuer leurs capacités allant au four et créer des gourmandises pour nourrir des clients dans le monde. Une entreprise de boulangerie maison nécessite veillant à ce qu'il y a assez de cuisson matériaux et approvisionnements alimentaires et production et emballage de produits fait maison.

Potentiel

Démarrage d'une entreprise de boulangerie maison


En démarrant une entreprise de boulangerie maison, une personne est capable de créer des recettes, de préparer et de cuire des Délices sucrés et autres aliments dans leur cuisine, vente en ligne ou à la communauté. Ayant une telle entreprise permet au propriétaire de l'avantage de ne pas avoir une devanture de magasin cher et les frais généraux qui provient de la location ou l'achat d'un immeuble commercial. Susceptibles de donner au propriétaire plus personnels temps en étant à la maison avec la famille, avec l'aide de la famille dans la préparation ou de conditionnement des éléments, aidera l'entreprise à croître et générer un revenu régulier de la vente de bonbons d'one-of-a-kind.

Fonction

Démarrage d'une entreprise de boulangerie maison


La fonction principale d'une entreprise de boulangerie maison est de prendre et de toutes les commandes de nourriture. Dans l'ordre pour une entreprise de boulangerie à domicile pour s'installer et prendre un bon départ, établir un plan solide. Le plan d'affaires devrait détailler les coûts de mise en service initiale, une analyse des coûts des autres boulangeries à domicile et les coûts des appareils de cuisine, ustensiles, batterie de cuisine, boîtes et emballages. Également envisager les frais administratifs et les frais de nourriture, de salaires du personnel et de publicité. Commandes sont finalement prises par téléphone, en ligne ou en personne. Enfin, les éléments sont réalisés, conditionnés et livrés ou ramassés.

Types de



Parmi les types d'aliments créés et vendus à une boulangerie maison tartes, muffins, biscuits, gâteaux, beignes, pains cuits en galette, bonbons et croissants. Certaines boulangeries spécialisent dans un aliment particulier, tandis que d'autres vendent une variété. Avoir une recette originale pour chaque élément vendu contribue à dessiner les visiteurs. Certaines entreprises vendent des spécialités de cafés et de petits cadeaux, et ils créent également des paniers-cadeaux pour des occasions spéciales, moyennant un supplément aux clients.

Considérations



Propriétaire d'une entreprise devrait se rendre compte que les coûts de mise en service initiale sont plus élevés pour une entreprise de boulangerie à domicile que la plupart des autres en raison des dépenses des fours et des ingrédients alimentaires. Certains distributeurs tels que Gordon Food Service offrent des options d'approvisionnement de nourriture abordable pour le cuisinier sur un budget. Fours commercialisés sont coûteux, et certains peuvent fonctionner entre £ 6 500 et £ 13 000. Trouver un four utilisé sur un site Internet comme de Zesco permettra de limiter les coûts. Nombreux fours sont rentables, mais ces économies peut être compensé par une facture d'électricité beaucoup plus élevée parce que les appareils sont constamment en cours d'exécution. Si un propriétaire envisage d'offrir un service de livraison aux ordres, elle doit ajouter le coût du gaz et de l'assurance dans le plan d'affaires, car ces frais peuvent causer des dépenses à fluctuer. S'assurer que les licences appropriées pour créer et vendre des aliments au public sont en place avant l'ouverture de l'entreprise. Consultez le site Web de la Food and Drug Administration pour les informations sur la façon d'obtenir une licence appropriée et conseils sur la suite des lois de votre état.

Effets

Démarrage d'une entreprise de boulangerie maison


À long terme, une entreprise de boulangerie maison peut vous aider à faire assez d'argent pour dégager un bénéfice tout en offrant une nourriture satisfaisante aux clients. Être en mesure de soutenir la concurrence des autres boulangers dans la région qu'elles soient à domicile ou ont leur propre centre de devantures, est essentielle pour la survie de l'entreprise. Établir de solides compétences, ayant des ordres établis dans le temps et s'avère la bonne nourriture et les sucreries avec chaque commande assurera succès à long terme.