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Éléments de base d'une alimentation saine pour les danseurs

Éléments de base d'une alimentation saine pour les danseurs


Danseurs peuvent être physiquement actifs pendant des heures chaque jour. Une personne pesant 155lb brûle 215 à 400 calories par heure, en moyenne. Danseurs doivent être prudents avec leurs choix alimentaires comme rester maigre est un must. Les éléments de base d'une alimentation saine pour un danseur est celui qui fournit beaucoup de fluides et est composé d'environ 60 % des calories proviennent des glucides pour l'énergie, en mettant l'accent sur les glucides complexes ; 15 pour cent des calories proviennent des protéines maigres et 25 pour cent des calories provenant des lipides.

Fluides

Puisque le corps humain est composé d'environ 60 pour cent d'eau, il est le plus important nutriment. Un manque d'hydratation en plus un déséquilibre électrolytique peut contribuer à la douleur de muscle, selon l'Université de Chicago. Étant donné que l'exercice augmente la production de chaleur par les muscles, la transpiration permet de refroidir le corps. Danseurs peuvent perdre jusqu'à 2 litres par heure en sueur. Une règle générale est de boire 1 tasse d'eau toutes les 15 minutes pendant les essais et continuer à pousser les liquides par la suite. Au cours de longues répétitions boissons pour sportifs peuvent être bénéfiques pour maintenir les niveaux de sucre dans le sang et prévenir la fatigue. Contrairement aux jus, les boissons pour sportifs sont spécialement formulés pour fournir la bonne quantité d'hydrates de carbone, sous forme de glucose, de la vidange gastrique immédiat, bonne absorption et une hydratation optimale. Boissons pour sportifs reconstituer les électrolytes ; qui peut s'épuiser pendant l'activité aérobie durant plus de 60 minutes.

Hydrates de carbone

Régime alimentaire une danseuse doit être riche en hydrates de carbone car c'est la principale source d'énergie pour les muscles, selon l'Association internationale pour la médecine de la danse et de la Science. Les glucides ingérés sont décomposés en glucose et utilisés immédiatement par l'organisme de l'énergie ou stockés dans le foie et les muscles en glycogène. Lésiner sur les hydrates de carbone peut-être compromettre la capacité une danseuse pour former et entraîner une fatigue précoce pendant les répétitions. Exemples de meilleurs choix alimentaires dans cette catégorie pains de grains entiers et céréales, bagels et muffins, riz et pâtes de blé entier. Autres choix de glucides complexes sont les légumes, les légumineuses et les féculents haricots. La danseuse moyenne nécessite 6 à 10g de glucides par kilogramme de poids corporel. Des collations et des repas riches en glucides devraient être réparties tout au long de la journée. Danseurs devraient manger une collation riche en glucides une ou deux heures avant une performance ainsi qu'un repas composé de glucides et de protéines maigres dans les deux heures ensuite pour reconstituer les réserves de glycogène.

Protéine

Apport en protéines suffisant est essentiel pour les danseurs en formation réparer la dégradation musculaire qui se produit naturellement au cours de l'exercice vigoureux. Protéine constitue la structure de toutes les cellules, les tissus et les muscles et est nécessaire pour un système immunitaire fort et synthétiser enzymes nécessaires au métabolisme. Besoins en protéines pour un danseur varient, mais, en moyenne, sont d'environ 1,4 g / kg de poids corporel. Ainsi, un danseur 155 livres (70kg) doit environ 100g par jour. Aliments riches en protéines maigres comprennent les volailles sans la peau ; oeufs et blancs d'oeufs ; les produits laitiers non - ou faible en gras et les aliments de soja, tels que le tofu, le lait de soja, soja et autres légumineuses. Poudres de protéines ne sont habituellement pas nécessaires, cependant, si cela est justifié, la meilleure option est une poudre de protéines à base de lactosérum.

Matières grasses

Certaines graisses alimentaires sont nécessaire pour tous les individus, y compris les danseurs. Graisse contribue à fournir une structure aux membranes cellulaires, isole et des coussins d'organes et forme des hormones. La graisse est une source d'énergie dense--la source préférée après les hydrates de carbone. Au cours de l'exercice d'endurance, triglycérides (forme de graisse stockée dans le tissu musculaire et adipeux ou la graisse) sont ventilées et utilisés pour produire de l'énergie pour la contraction musculaire. Dans ce cas, en général, au bout de 20 à 30 minutes d'exercice aérobie continu. Une alimentation trop faible en matières grasses peut altérer les performances. La plupart des matières grasses dans l'alimentation d'un danseur doit provenir d'aliments riches en graisses saines, non saturés, tels que les noix, les graines et les huiles végétales.