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Extrait de la différence entre menthe poivrée & extrait de menthe

Extrait de la différence entre menthe poivrée & extrait de menthe


Le terme « menthe » est souvent utilisé en référence à tous les types de monnaie dont la menthe poivrée, menthe verte et autres variétés. Cependant, il y a des différences subtiles entre les extraits de menthe poivrée et la menthe.

Différence

La principale différence entre les extraits de menthe poivrée et la menthe est la plante dont ils proviennent. Extrait de menthe poivrée est faite de l'huile de menthe poivrée pure, tandis que l'extrait de menthe est dérivé de n'importe quel nombre de, ou combinaison de plantes culinaires menthe.

Utilise

Extraits de menthe poivrée et la menthe arôme bonbons, biscuits, gâteaux et autres produits de boulangerie. Ils sont également utilisés dans les sauces, thés, des plats de fruits, marinades et vinaigres. Menthe poivrée et autres extraits de menthe sont interchangeables dans les recettes, mais les saveurs sont différentes.

Similicuir

Imitation menthe poivrée et la menthe extraits utilisent des arômes artificiels pour créer le goût des extraits purs. Imitations ne contiennent pas les mêmes avantages que les extraits purs et sont souvent plus douces dans la saveur.