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Fabrication de café étape par étape

Fabrication de café étape par étape


Selon le National Geographic, Brésil, Colombie, Indonésie, Vietnam, l'Éthiopie et la Côte d'Ivoire sont parmi les principaux pays producteurs de dix café dans le monde. Café est devenu un rituel du matin vital pour nombreux adultes. Savoir comment faire le bon café est une habileté merveilleuse d'avoir. Même si vous ne buvez pas de café, vous avez probablement des amis qui apprécieraient une coupe parfaitement infusée. Vous pouvez utiliser plusieurs machines différentes pour faire du café et quelques-unes des plus courantes sont des machines de goutte à goutte et presses de Français.

Instructions

Machine à café filtre

• Allumer la cafetière à l'avance. Goutte à goutte cafetière besoin de temps pour faire du café, alors n'oubliez pas de vous donner au moins 40 minutes avant que vous avez l'intention de le boire.

• Faire bouillir de l'eau fraîche et laisser refroidir pendant une minute ou deux. Cela empêchera l'eau de brûlures votre café, ce qui lui donne un goût amer.

• Mesurez votre café moulu à l'aide d'une cuillère à café et verser dans votre filtre à café. Une cuillère à café par tasse rend un café de force moyenne, donc vous pouvez ajuster selon vos préférences.

• Verser une petite quantité de l'eau bouillie sur votre Marc de café pour enrichir les saveurs. Le Marc de café vont gonfler un peu vers le haut.

• Placez le filtre à l'emplacement prévu sur votre cafetière-filtre.

• Versez le reste de l'eau bouillante dans la réserve d'eau de votre cafetière-filtre.

• Appuyez sur le bouton Démarrer.

Français Appuyez sur

• Faire bouillir de l'eau fraîche et mettre de coté pour refroidir un peu. Si vous avez une eau dure, vous pouvez la filtrer pour un meilleur goût.

• Mesurez votre café moulu à l'aide d'une cuillère à café et déposez-le directement dans votre presse Français. Une petite niveau cuillerée par tasse de café est un bon point de départ ; vous pouvez augmenter et diminuer selon vos goûts.

• Verser l'eau bouillante dans la presse Français et remuer le Marc de café. Placez le couvercle sur la presse en Français, mais n'appuyez pas sur le piston.

• Laissez votre café raide pendant quatre minutes.

• Appuyer sur le piston vers le bas doucement, gardant un rythme lent et doux. On devrait descendre à environ un pouce toutes les 10 secondes. Versez votre café avec le piston reste en position basse.