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Idées de fruits smoothie & jus de bar

Idées de fruits smoothie & jus de bar


Bars à jus appartenant à chaîne sont devenus populaires ajouts de nombreux centres commerciaux et centres commerciaux basé sur le succès des magasins plus petits, les qui maintiennent une base de clients fidèles. Travailleurs et mères avec enfants actifs cherchent toujours une solution rapide, savoureux, une alternative saine pour le déjeuner ou une infusion midafternoon d'énergie.

Milkshakes et smoothies aux fruits

Nectars de fruits et fruits milkshakes sont un aliment de base populaire dans les bars de jus. Ils sont épais, crémeux, facile sur le ventre et satisfaisant. Smoothies aux fruits classiques contiennent des yaourts comme base, mais de babeurre et de kéfir sont des solutions de rechange délicieuses. Pour un milkshake, utilisation riche en matières grasses, de faible teneur en gras ou de crème glacée sans gras mélangé avec ananas frais, fraises, mangues, jus d'orange, bleuets ou Sorbet aux fruits. C'est probablement une bonne idée d'offrir au chocolat ou vanille saupoudrages pendant que vous y êtes et peut-être un shake cappuccino, trop. Si vous voulez garder vos clients ne se lasseront, utiliser la vraie crème glacée et passer les épaississants artificiels.

Smoothies sans produits laitiers fruits

Végétaliens et intolérantes au lactose clients apprécieront une sélection de smoothies sans produits laitiers, à l'aide de lait de soja, lait de riz, ou sans produits laitiers sorbet ou crème glacée comme base. Les bananes sont une excellente base pour épaissir les smoothies, trop. Certaines personnes préfèrent les smoothies fruits uniquement mélangés avec de la glace. Amandes ou noix de pécan peut être levées dans le mélangeur à la dernière minute pour offrir un peu de texture et de croquant.

Ajouts pour Smoothies

Bars à jus ont souvent une liste d'options qui peuvent être ajoutés à un smoothie moyennant des frais supplémentaires, tels que jus de chiendent, protéines en poudre, spiruline, ginseng, millepertuis, levure alimentaire, poudre de thé vert, germe de blé, d'arachides ou beurre d'amande et Ginko biloba. Bonnes alternatives au sucre sont miel, riz brun ou sirop de date et extrait de stevia.

Fruits frais et jus de légumes

Jus de fruits fraîchement pressé peuvent être servies à pleine puissance ou additionnée d'eau minérale pour un rafraîchissant fizz. Jus de fruits saisonniers tels que la Grenade, fruit de la passion et kiwi sont des ajouts bienvenus à apple, orange, pamplemousse et citron. Jus de légumes sont souvent mélangés pour produire des boissons délicieuses et nutritives. Essayez d'ajouter citron, laitue rouge et une pomme à votre jus de carotte. Tomates biologiques frais, céleri, concombre, sel de mer et poivre de cayenne font un stimulant vivifiant après-midi.

Salades de légumes

Une sélection de salades de légumes frais fournissent un affichage coloré et appétissant. Chacun d'eux est un délice croquant et savoureux lorsque préparés par un fabricant de salade qualifiés qui sait comment faire une vinaigrette piquante qui n'est pas vaincre la nourriture. Lorsqu'elles sont emballées dans des boîtes en plastique, ils peuvent être vendus comme tarif d'emporter pour la foule de déjeuner. Quelques-unes des nombreuses possibilités salade incluent avocat-tomate salade, salade de haricots aux noix et au feta, chèvre salade de fromage et de noix, salade de betteraves, salade de chou, salade grecque, couscous, salade de lentilles, salade de pâtes, salade de cèpes et au fenouil, salade de pommes de terre et salade niçoise. Inclure un paquet de vos craquelins maison herb originaux ou des croûtons pour garniture.

Bar de l'échantillon

C'est une bonne idée d'avoir un bar d'échantillon de questions additionnelles vous pensez offre---nouvelles idées de salade, thés exotiques, des soupes savoureuses, une tranche de pâte ou une nouvelle concoction de smoothie. Les clients aiment à déguster, et ils vous fourniront de précieuses opinions sur vos efforts.