Idées de repas de Style buffet
Servir un repas style buffet la prochaine fois que vous divertir une foule. N'oubliez pas d'utiliser de petites assiettes pour réduire au minimum les déchets et mettre desservant les ustensiles dans chaque plat buffet pour empêcher les diners d'utiliser argenterie personnel pour remplir les assiettes individuelles. Plaques d'aller au début de la ligne de buffet et les couverts et les serviettes de table à la fin. Si l'espace le permet, placez les desserts sur une table séparée pour économiser de l'espace sur la table principale et faire de la place des deux côtés du buffet pour un service plus rapide.
Barbecue
L'ancre de votre buffet barbecue est un choix d'effiloché de boeuf et porc barbecue, qui doit être préparée avant dans une mijoteuse ou dans votre four. Offrir des pains hamburger ou hoagie pour accompagner la viande, salade de chou sur le côté. Servir pastèque, salade verte et rôties, salade de pâtes, salade de pommes de terre, fèves au lard-sur-le-épi de maïs. Vinaigre, laitue et tomates prévoient les sandwichs de barbecue. Ajouter le beurre pour le maïs et une variété de sauces à salade. Desserts chauds tels que citron meringue tarte et banane au lait sont un excellent moyen pour compléter ce repas.
Italien
Mettre en place votre table de buffet italien avec une nappe checked rouge et blanc. Servir la sauce à spaghetti dans une mijoteuse et les pâtes dans un plateau de banquet sur canned heat. Remplissez autres bacs de banquet avec aubergine Parmigiana et des lasagnes. Offre caprese Salade composée de couches de tranches de tomates, tranches rondes de feuilles fraîches, mozzarella et basilic arrosé d'huile d'olive. Pain focaccia et l'ail sont excellents ajouts à votre repas italien. Pour les condiments, fournir du Parmesan frais râpé, de piment rouge broyé et l'huile d'olive avec le vinaigre balsamique pour tremper du pain.
Chinois
Un grand buffet chinois commence par un choix de won ton ou soupe d'oeuf-goutte en partenariat avec nouilles aux oeufs frits. Pour les plats cuisinés, offrir doux et poulet aigre-doux et porc, chow mein au poulet et riz crevettes frits. Placez un cuiseur de riz encore chaud avec du riz au jasmin cuit sur la table avant vos plats cuisinés. Pour les condiments, fournir la sauce soja, moutarde chinoise, nouilles chow mein et doux et aigre sauce. Pâtés impériaux font un merveilleux ajout à votre buffet chinois. Pour le dessert, offrent des fortune cookies et glace au thé vert. Boissons appropriées sont le thé vert, saké et bière chinoise.
Soupe
Un buffet de soupes est le choix idéal pour une journée d'hiver froid et humide. Emprunter des mijoteuses de ses amis et membres de la famille et servir les Français oignon, soupe tortilla au poulet, soupe de pommes de terre et chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre. Une salade verte, le bac à légume et le plateau de fruits viennent compléter votre repas principal. Offrir du pain croûté, saltines et craquelins oyster. Fournir également, fromage râpé, croûtons et salsa, crème sure comme toppers soupe supplémentaires. Mettre beaucoup de poches sur la table ainsi que de grandes tasses pour les détenteurs de soupe qui sont faciles à servir et à gérer.
Végétarien
Pour un buffet spécial, offrent des tarifs de végétarien. Une variété de salades, différentes saveurs de houmous, une pâtes végétariennes, champignons farcis et un bar de la pomme de terre cuite font un buffet entièrement chargé. Jus de fruits, vin blanc et de la limonade sont d'excellents choix comme boissons. Cordonniers de fruits, glace ou biscuits de raisin gruau et glace italienne terminer votre repas.
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