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Iode et des expériences de coloration de nourriture

Iode et des expériences de coloration de nourriture


Colorant alimentaire n'est pas limité à la seule teinture oeufs, cerise, gâteaux ou biscuits pour les fêtes, et l'iode est une substance intéressante à observer. Créer des projets de science à l'aide de colorant alimentaire et l'iode. Que ce soit pour l'école ou à la maison, ces expériences simples démontrent certaines propriétés des deux substances.

Symphonie de couleurs

Créer une symphonie de couleurs pour voir comment les différentes substances réagissent entre eux. Chauffer une tasse de lait et verser dans un bol ou une tasse. Ajouter des gouttes de différentes couleurs de colorant alimentaire dans une forme de triangle. Déposez un peu de savon vaisselle au milieu de la conception de coloration de nourriture et montre que les couleurs dansent.

Décoloration de l'iode

Le but de cette expérience est de montrer que lorsque la solution d'iode réagit avec l'acide sulfureux (créé par la tête d'allumette allumée), oxydation ou la couleur rouillée dans la solution d'iode, disparaît. Porter des gants et utiliser un compte-gouttes pour ajouter 6 gouttes de teinture d'iode à une bouteille d'eau jusqu'à ce qu'il vire au brun. Visser sur le dessus de la bouteille d'eau et bien mélanger les composants. Couper un morceau de fil métallique. Doubler le fil et le tordre. Ruban adhésif une allumette autour du fil métallique. Puis allumettes supplémentaires cinq bandes un peu plus bas que le précédent bâton sur le bord du fil. Versez la solution d'iode diluée à mi-chemin dans un bocal de verre. Allumer l'allumette en haut de la page et laisser les autres matchs à brûler lorsque vous déposez le fil dans le verre de confiture. Rapidement remplacer le dessus sur le flacon et agiter le verre autour. La couleur brune dans la solution d'iode vont disparaître.

Expérience de bouteille océanique

L'objectif principal de cette expérience est de voir pourquoi l'huile et l'eau ne peut pas mélanger ensemble. Utiliser une bouteille en verre pour faire cette expérience. Tout d'abord, verser un peu d'huile, comme l'huile végétale, dans le conteneur. Puis ajoutez l'eau et quelques gouttes de colorant de bleue alimentation pour représenter l'océan. Placer un top sur le récipient et inclinez la bouteille d'un côté à l'autre. Vous verrez le colorant alimentaire se déplacent avec l'eau ; Toutefois, l'huile ne mélange pas avec l'eau. Au lieu de cela, l'huile se déplace au-dessus de l'eau car l'huile est moins dense que l'eau et parce que l'eau se compose de fortes liaisons hydrogènes.

Danse de pop-corn

Le but de cette expérience est de voir les effets du dioxyde de carbone. Lorsque le bicarbonate de soude et vinaigre se combinent, il libère des gaz de dioxyde de carbone qui provoque les grains de maïs à la « danse ». Versez 3/4 tasse d'eau dans un bocal en verre et puis incorporez 2 c. à soupe de bicarbonate de soude. Ajouter deux gouttes de colorant alimentaire. Verser 15 grains de maïs à l'intérieur du bocal en verre. Ajouter quelques gouttes de vinaigre. Attendre quelques minutes pour regarder les noyaux danse.