Condexatedenbay.com


L'estimation de vin pour un mariage

L'estimation de vin pour un mariage


Vin ajoute une touche de classe à une réception de mariage. Appariement de vin efficacement avec les cours du repas crée une expérience agréable pour vos invités. Estimer la quantité de vin que vous aurez besoin pour votre mariage, basé sur votre menu, le nombre d'invités et la quantité de temps que vous allez servir le vin. Prendre en compte si le bar sera ouvert servant de la bière ou boissons mélangées en même temps que le vin. Plan d'avoir trop de vin plutôt que trop peu alors que vous avez beaucoup à la célébration. Abaissez vos coûts par l'achat de vin en bouteille de l'affaire.

Instructions

• Éliminer les enfants, les adolescents et les non buveurs de votre liste d'invités pour affiner votre nombre de buveurs de vin. Seulement d'éliminer les gens que vous savez avoir une raison médicale ou sociale de pas boire de l'alcool. Laisser les gens sur la liste qui ne peut pas boire normalement ou si vous n'avez jamais vu boire. Certaines personnes boivent du vin à l'occasion d'événements festifs, mais dans le cas contraire, ne se livrent pas.

• Plan sur verser quatre verres de vins hors de chaque bouteille standard 750 ml (26 oz liq) de vin et environ 4,5 coulés flûtes sur de chaque standard 750 ml (26 oz liq) bouteille de vin mousseux.

• Estimer une flûte de champagne par les autres commentaires sur la liste pour faire griller. Compter le nombre de flûtes de champagne nécessaires et divisez ce nombre par 4.5, vous donnant le nombre de bouteilles nécessaires. Arrondir au nombre entier le plus proche, puis ajoutez deux bouteilles par 20. Avoir au moins deux bouteilles supplémentaire par 20 acheté disponible en cas de déversement accidentel ou mauvaise bouteille. Par exemple, pour 100 invités, divisées par 4.5, à boire, vous auriez besoin 22,2 bouteilles. Qui rond jusqu'à 23, puis ajouter deux acheter 25 bouteilles.

• Estimer un verre de vin par personne par cours. Ajouter un verre supplémentaire de vin par personne si vous n'êtes pas qui sert des cocktails avant ou pendant le dîner.

• Diviser le nombre total de lunettes par cours par quatre pour obtenir le nombre total de bouteilles nécessaires. Arrondir à l'entier supérieur, puis ajoutez deux bouteilles par 20 bouteilles nécessaires. Par exemple, si vous avez 100 invités boire, vous auriez besoin 25 bouteilles pour le cours de la salade, donc achat 27 bouteilles du vin que vous prévoyez de servir avec une salade. Si votre repas est composé de trois plats, acheter 27 bouteilles pour chacun des trois cours. Éliminer le dessert si vous servent un toast champagne avec gâteau et calculez le vin mousseux avec la formule répertoriée à l'étape 3. Pour un mariage desservant 100 personnes avec une salade, puis un plat principal, aucune heure du cocktail et un champagne toast avec du gâteau pour le dessert, achètent un total de 81 bouteilles de vin et 23 bouteilles de champagne.