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Le temps nécessaire pour digérer les différents types d'aliments

Le temps nécessaire pour digérer les différents types d'aliments


Il n'y a pas de science exacte pour savoir combien de temps il faudra pour votre corps à digérer les aliments. Hydratation et santé digestive affectent combien de temps il prend votre corps à digérer les aliments. Nourriture se déplace plus vite à travers le tube digestif, quand le corps est hydraté. Vous pouvez estimer combien de temps il faudra basée sur la composition de la nourriture que vous mangez. Pour les adultes plus sains, digestion prend entre 24 et 72 heures. Hydrates de carbone digèrent plus rapidement que les protéines et les protéines plus rapides que les graisses.

Hydrates de carbone

Les glucides, ou sucres, sont la principale source d'énergie pour votre corps, c'est pourquoi ils sont les premiers à être absorbé. Il existe deux types de glucides : les glucides simples et des glucides complexes. Fruits et légumes sont des glucides simples qui traitent en seulement une seule étape. Enzymes transformer saccharose en fructose et glucose, qui est absorbée dans la circulation sanguine dans l'intestin grêle. Les glucides complexes, comme le riz et les flocons d'avoine, prennent plus de temps à digérer. En deux étapes, ils sont décomposés dans la bouche et l'estomac, puis en particules résorbables dans l'intestin grêle. Il faut environ quatre à cinq heures pour l'estomac à se vider complètement dans l'intestin grêle. L'insuline enzyme aide à digérer sucres ; les patients diabétiques doivent ingérer d'insuline pour digérer les glucides en quatre ou cinq heures.

Protéine

Protéines de soutiennent la construction et la reconstruction des muscles et des tissus. Aliments riches en protéines incluent la viande, les oeufs, les haricots et les noix. Lors d'un repas équilibré contenant des glucides, des protéines et des lipides, les protéines et les graisses vont ralentir le temps global que nécessaire pour digérer les aliments. Dans la bouche et l'estomac, les enzymes ont déjà commencé à se décomposer les molécules de protéines. Nourriture peut passer jusqu'à quatre heures dans l'intestin grêle. Pendant ce temps, les protéines sont décomposées. Les protéines peuvent avoir entre deux et 200 acides aminés. Les plus d'acides aminés, plus il faut pour décomposer les protéines.

Matières grasses

Il faut huit heures pour se nourrir de passer de la bouche vers le gros intestin ou côlon ; matières grasses prennent entre six et huit heures. Exemples d'aliments contenant des matières grasses viande, les noix, les huiles et les avocats. Ils sont les molécules les plus complexes. Ils protègent les cellules, préviennent l'inflammation et sont essentiels pour le développement du cerveau. En outre, ils stockent l'énergie supplémentaire. Molécules graisseuses sont faits d'acides gras--soit saturés ou insaturés. Bile du foie brise les graisses en gouttelettes suffisamment petits pour être décomposées par les enzymes et absorbé. Souffrant de calculs biliaires qui bloquent l'écoulement de la bile dans l'intestin grêle aura des difficulté à digérer les graisses.

Alcool

L'alcool pénètre dans le sang tout d'abord parce qu'il n'y a rien à se décomposer. Pour ralentir l'absorption d'alcool, boire avec un repas. Boisson alcoolisée dure est naturellement sans glucide. Les hydrates de carbone dans la bière et le vin sont résiduels de la nourriture fermentée utilisée pour faire la boisson. Par exemple, un verre de 147 ml. de vin contient 5 grammes de glucides et 13 grammes d'alcool.

Fibre

Fibre n'est pas digérée par le corps, donc il passe le plus longtemps dans le tube digestif. Une fois que les glucides, les protéines et les graisses sont absorbés dans l'intestin grêle, l'eau, les déchets et les fibres déplacent vers le gros intestin. Sauf si vous avez un trouble digestif comme le Syndrome du côlon Irritable, l'eau est réabsorbée. Fibre est important car il permet de déplacer les déchets le long du gros intestin, prévenir la constipation.