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Les effets du sélénium & Zinc



Sélénium et le zinc sont deux éléments chimiques qui sont couramment utilisés dans les suppléments nutritifs. Alors que le sélénium est connu pour ses qualités antioxydantes (réduction de l'oxydation des graisses dans le sang) et pour sa capacité à fortifier l'organisme contre les radicaux libres (des molécules non chargées potentiellement dangereux, très réactifs), le zinc est surtout connu pour sa capacité à stabiliser les structures cellulaires. La combinaison de ces deux éléments peut avoir un certain nombre d'effets sur le corps.

Système immunitaire Boost

Sélénium et le zinc sont deux des plus importants nutriments pour renforcer le système immunitaire, selon le National Institutes of Health. Sélénium aide avec le fonctionnement de nombreux systèmes de système immunitaire, notamment les lymphocytes T, les macrophages et les neutrophiles. Pour cette raison, un apport supplémentaire de sélénium peut aider à réduire le risque de cancer et a également été lié à l'inhibition de la progression du VIH / sida. En outre, le sélénium peut aider à soulager l'inflammation, et elle augmente la motilité des spermatozoïdes. Aussi, selon les NIH, en raison de la capacité du zinc pour réguler les structures cellulaires des différentes enzymes et protéines, elle peut aider à augmenter la réactivité du système immunitaire. Zinc a été montré pour aider à réduire le développement d'infections et de prolonger les taux de survie des individus.

Cancer de l'intestin

Selon gerbeaud.com, une étude de 1999 réalisée par des scientifiques de l'Université de Naples a montré que les patients souffrant de gut cancers (ou cancers du système digestif comme colon et cancer du rectum) qui ont été traités avec une chimiothérapie avaient moins d'effets indésirables lorsqu'il est administré des suppléments de sélénium et le zinc. En général, les patients ayant reçu des suppléments ont été plus énergique et avait de gros appétits que ceux qui n'étaient pas. Cela peut faire de sélénium et le zinc nutriments importants pour le cours de traitement pour le cancer du tube digestif.

Prévention des salmonelles

Peut-être en raison des effets gratuits du sélénium et du zinc sur le système immunitaire, cette paire d'éléments est particulièrement bien adaptée pour prévenir la formation de symptômes liés à la salmonelle ; ou du moins c'est ce que la science indique maintenant. Selon la Poultry Science Association, une étude de 2000 réalisée par le département de l'Université de Tanta de Animal Nutrition a montré que le bébé de poulets qui ont été infectés par la salmonelle et ensuite soumis à une diète riche en sélénium et le zinc s'est avéré plus saines que les poulets qui ont été infectés, mais n'a pas reçu la diète spéciale. Le sélénium et le zinc nourris les poulets avaient des performances de croissance normale du corps et généralement ont subi des effets minimes ou non malades de la salmonelle. Alors que l'étude n'a pas été répliquée chez les humains, cette nouvelle preuve--en conjonction avec ce que nous savons sur les façons de sélénium et le zinc peuvent stimuler le système immunitaire--mène scientifiques à croire que la combinaison de nutriments pourrait aider à lutter contre les salmonelles chez les humains.

Effets négatifs

À des doses très élevées, sélénium peut être toxique, donc vitaminuk.com recommande de prendre plus de 200µg (microgrammes) d'éléments nutritifs par jour. Effets secondaires du surdosage peuvent inclure des irritations de la peau comme les démangeaisons, éruptions cutanées et urticaire, enflure de la langue, lèvres ou du visage, une sensation de serrement dans la poitrine et de difficultés respiratoires.