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Recommandé des ustensiles de cuisine pour plaque de cuisson Bosch

Recommandé des ustensiles de cuisine pour plaque de cuisson Bosch


Pour obtenir le kilométrage la plupart hors de votre table de cuisson Bosch, utilisez les marmites et casseroles de bonne qualité. Cela ne signifie pas que vous deviez courir au magasin et acheter un coûteux ensemble de casseroles en cuivre. Cependant, investir dans un ensemble fonctionnel et durable des ustensiles vous aidera utiliser votre table de cuisson à son potentiel pleinement, vous permettant de devenir un cuisinier domicile plus de succès.

Types d'ustensiles de cuisine

Lors de la cuisson sur votre plaque de cuisson Bosch, utiliser des pots et des casseroles qui réchauffent uniformément et conservent leur chaleur bien. Aluminium ou casseroles copper-bottomed conduisent la chaleur bien, comme le font les casseroles en acier inoxydable avec cœurs en cuivre. Casseroles en acier sans noyaux cuivre conduisent la chaleur uniformément et peuvent avoir des points chauds lorsqu'ils sont chauffés sur une table de cuisson Bosch. Ustensiles de cuisson en fonte tient sa chaleur bien, même si vous voulez éviter d'utiliser une marmite ou casserole avec un fond rugueux qui risquent de rayer la surface du poêle. Faire preuve de prudence lors de l'utilisation de fonte sur une plaque de cuisson électrique. Pots de lourdes pourraient fissurer le verre.

Autres recommandations

Lorsque vous utilisez une poêle particulier, sélectionnez un brûleur qui est la même taille comme ou plus petit que le fond de la casserole. Ne pas utiliser des ustensiles qui sont gondolés, pliés ou qui ne vous asseyez pas uniformément sur le brûleur, car cela pourrait produire des points chauds dangereux. Utilisez des couvercles qui correspondent à des pots et des casseroles bien pour une cuisson plus efficace. Vérifiez les aliments périodiquement pour déterminer si la température de cuisson doit être ajustée.

Batterie de cuisine de spécialité

Grands pots ou des casseroles qui couvrent plusieurs brûleurs peuvent être utilisés de l'avant vers le pour arrière sur la table de cuisson. Ces types incluent des plaques chauffantes, rôtissoires ou gros pots. Lorsque vous utilisez de grandes casseroles, éviter de coulisser le pot ou pan autour, qui risquent de rayer le dessus du poêle. Vous pouvez utiliser des cocottes et autocuiseurs sur la cuisinière pour autant qu'ils respectent toutes les autres exigences.

Tables de cuisson à induction

Tables de cuisson Bosch, comme les autres tables de cuisson à induction, nécessitent des types spécifiques d'ustensiles de cuisine. Tables de cuisson à induction créer une chaleur dans le pot ou pan elle-même, plutôt qu'un brûleur de chauffage. Cela signifie que les tables de cuisson à induction requièrent récipient dont le contenu est conductrice et sensible aux aimants. Batterie de cuisine en acier inoxydable et fonte fonctionnera tout en verre, en aluminium et le cuivre ne seront pas. Un test simple consiste à coller un aimant sur le fond de votre casserole ou poêle. Si l'aimant se colle, la casserole doit travailler avec une table de cuisson induction.