Bien sûr, certains l'aiment chaud. Mais certains l'aiment encore plus chaud. Et pour les amateurs de sauce piquante, habanero salsa, issu le Piment habanero intensément épicé, est un condiment populaire. Habanera de Salsa de Chimay, faite par Industrias Maya Chontal de Tabasco (Mexique), est considéré comme un favori de nombreux amateurs de salsa de habanero.

Habanero Salsa

Habanero signifie "de la Havane" en espagnol. On croit le Piment habanero, originaire de Cuba. Plus tard, il a été introduit à la péninsule du Yucatán au Mexique, où environ 1 500 tonnes de habaneros sont récoltées chaque année. Une des façons plus courantes pour manger le Piment habanero est sous forme de habanero salsa. Il existe de nombreuses recettes pour habanero salsa, avec la majorité d'eux habaneros mélange d'ingrédients tels que des fruits ou des légumes. Chimay Salsa Habanera ne contient aucun colorant artificiel ni conservateur, ce qui lui donne le goût des piments frais habanera.

Production

Industrias Maya Chontal a été créé en 2001 pour créer une source durable de l'emploi dans l'Etat de Tabasco, Mexique sans l'aide des ressources agricoles abondantes dans la région. À partir de 2011, ventes en moyenne 50 000 unités par mois avec une capacité de production de 4 800 unités par jour.

Distribution

Après une expansion de 2009 de ses usines, Chimay Salsa Habanera a élargi son réseau de distribution dans tout le Mexique et la société a des plans futurs pour l'expansion internationale en États-Unis, Turquie, Italie et Espagne. Une expansion future sur le marché américain est une bonne nouvelle pour les fans de Salsa de Chimay, qui entre-temps devront se contenter d'approvisionner en bouteilles de salsa quand ils sont au Mexique en vacances, ou en cherchant sur le Web pour des soirées privées, la vente de la salsa en ligne.

Saveurs

Habanera de Salsa de Chimay se décline en quatre niveaux de piquant à vos goûts, couleurs et saveurs : Negra la menos picante (noir, le moins épicé), verde la poco picante (vert, un peu épicé), roja la muy picante (rouge, très épicé), amarilla la extra piquante (jaune, très épicé).