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Servant des plats qui garder les aliments froids

Servant des plats qui garder les aliments froids


Servant de la nourriture à la température correcte est indispensable pour apprécier pleinement un plat et il est également essentiel pour votre sécurité et celle des autres qui consomment de la nourriture. Plats chauds doivent être très chaud, alors que les plats froids doivent être réfrigérés jusqu'au moment de la consommation. Des problèmes particuliers se produisent au moment de servir une grande quantité de personnes, tout à la fois, ou en essayant de servir un repas réfrigéré par une chaude journée. Faire usage d'un nombre croissant de chauffés et réfrigérés qui sert des plats disponibles pour s'assurer que votre alimentation est toujours consommée à sa température idéale.

Fruits de mer

Servant des plats qui garder les aliments froids


Aliment qui n'est pas refroidi assez rapidement est l'une des principales causes d'empoisonnement alimentaire. Fruits de mer est un des principaux coupables. Si vous servez des fruits de mer frais, prendre si dans le réfrigérateur et placer dans un plat froid. Plats de service qui maintiennent les fruits de mer froide comprennent plateau réfrigéré avec insertions acrylique. Ce plat de fruits de mer unique possède un réservoir de glace, recouvert d'un encart qui maintient les fruits de mer réfrigérée sans lui toucher la glace. Le prix indiqué à environ £195 et fabriqué par affichage de Gourmet, cet item est idéal pour les amateurs de fruits de mer.

Salade

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Bien que la salade et les légumes sont à faible risque pour les maladies d'origine alimentaire, beaucoup bénéficient d'un plat froid. Salade feuilles flétrissent rapidement si elles se chauffent, ou même à température ambiante. Avocats se décolorent rapidement et tomates libèrent leur jus lorsque leur température s'élève. Afin de servir la salade à sa source privilégiée un saladier réfrigéré. Tout simplement vivre Smart offre un saladier réfrigéré de forme de dôme. La cuvette repose sur une tige épaisse contenant de la glace. Entre la salade et la glace est une grille qui refroidit non seulement la salade, elle draine également le liquide en excès de la salade pour empêcher un fond détrempé. Au prix de 14,90 £ c'est une option abordable pour la plupart des ménages.

Canapés

Servant des plats qui garder les aliments froids


Canapés contiennent souvent des fruits de mer, produits laitiers et viande. Certains doivent être servis chauds, mais beaucoup doivent être servis froids. Si les canapés sont passées autour, un bol refroidi avec de la glace peut être problématique en raison du poids. TVA 19 offre un plateau de canape thermique en acier inoxydable qui est un gel à insérer. Le plateau peut être chauffé dans le four ou réfrigéré dans le réfrigérateur avant utilisation. Il reste froid ou chaud, pendant des heures. Léger, élégant et bon marché à 22,70 £.

Amuse-gueules

Il y a une solution de desserte réfrigérée pour tout, y compris des hors-d'œuvre froids. Si vos amuse-gueules sont les fruits de mer, de salade ou de produits laitiers, ils seront être réfrigérés à la perfection avec le plateau tournant la desservant réfrigérés de simplement vivre Smart. Ce plat de service coffre-fort de lave-vaisselle comporte trois sections, ainsi que différents groupes alimentaires peuvent chacun avoir leur propre logement. Dans le centre, il y a un bol pour les trempettes ou les sauces. Cette solution coûte £26,6.