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Utilisations de pur beurre de cacao

Utilisations de pur beurre de cacao


Beurre de cacao--également connu par son Theobroma cacao de nom botanique--est utilisé dans une variété de produits de consommation courante et aliments comme le chocolat et la crème hydratante. Cosmétiques tels que savon, lotion et crèmes pour le corps également faire usage de beurre pur coca. Dans sa forme la plus pure le beurre est une couleur jaune pâle et sent tout à fait comme le chocolat--ses plus grands producteurs sont la Côte d'Ivoire, le Cameroun, le Nigéria et le Ghana.

Savons cosmétiques, Lotions et crèmes

Les cosmétiques modernes comme crème de savon et de la peau sont parfois mélangés avec pur beurre de cacao. Beurre pour le corps, par exemple, a souvent une base de cacao en raison de son parfum de vanille et de chocolat et de la peau propriétés apaisantes. Beurres de cacao de corps fondre à température ambiante et peuvent être facilement frottés et absorbées par la peau pour laisser un fini lisse. Pur beurre de cacao a été utilisé pendant des siècles par les indigènes africains en raison de son lissage propriétés et forte teneur en vitamine E. Ce minéral particulier aide à hydrater, équilibrer et maintenir la peau jeune ; le beurre de cacao apporte à la peau avec le collagène qui combat les rides et autres signes de vieillissement. Le beurre est également utilisé dans les rouges à lèvres, savons et lotions en raison de ses qualités émollientes et le fait qu'il peut être consommé : cela signifie que les utilisateurs peuvent profiter sans la peur de l'attraper dans leurs bouches de produits à base de beurre. Le beurre de cacao est également utile pour les fabricants de cosmétiques parce que c'est un agent épaississant : il peut se solidifier et produits de moule en forme.

Chocolat

Le beurre de cacao qui est utilisé dans le chocolat commence la vie comme une fève de cacao. Pour faire le chocolat, ces fèves sont généralement cueillis, transportés, nettoyées et puis rôtis. L'étape suivante consiste à kibble les fèves torréfiées ; Ce processus implique simplement les briser en éclats et des morceaux minuscules. Une fois concassés, les grains sont ensuite vannées ; Il s'agit de souffler les coquilles d'haricot cassant loin pour laisser juste les centres des fèves (appelés nibs). Ces fèves sont broyés puis vers le bas en une pâte liquide, appelée masse de cacao ; la moitié de la plus solide de la masse est appelée beurre de cacao. Toute la masse est ensuite pressée pour enlever la majorité du liquide--ce qui laisse un bloc solid qui peut ensuite être broyé en poudre de cacao, qui est l'ingrédient de base de barres de chocolat et de bonbons.

Le beurre de cacao et vergetures

Lorsqu'une femme devient enceinte, son abdomen est tendu dans la mesure où--lorsque la grossesse est terminée--les vergetures peuvent apparaître sur l'abdomen inférieur, seins, les hanches ou les fesses. Bien qu'il n'y a aucune preuve scientifique pour prouver que le beurre de cacao peut aider à guérir les vergetures, beaucoup de femmes l'utiliser pendant la grossesse pour prévenir les vergetures plus tard dans les stades de la grossesse. La pensée derrière à l'aide de beurre coca est que ses minéraux essentiel (vitamine E) possède des propriétés de guérison de la peau et peut aider à éloigner les vergetures ou les aider fondu une fois qu'ils sont apparus.