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Variétés de pêchers plus douces

Variétés de pêchers plus douces


Il y a des dizaines de variétés de pêchers, et chaque souche individuelle possède certaines caractéristiques. Certains sont autogames, tandis que d'autres peuvent être pierres gratuite. Il y a aussi toutes les différentes saveurs dans ces variétés. Certains ont un goût très fort et fruité, tandis que d'autres ont la douceur et la chair molle. Les variétés de pêchers sweetest servent un double objectif d'être excellents à manger fraîche et idéale pour la mise en conserve ou la cuisson.

Redhaven

Redhaven pêches ont une couleur jaune intérieure qui s'approfondit à un fard à joues rougeâtre vers le centre, près de la fosse. La chair est très ferme et le goût est très doux. Cette variété ne pas brun une fois coupé, ce qui convient pour une utilisation dans les salades de fruits, ou dans les tartes et tourtes. Il s'agit d'une pêche de début-roulement qui mûrit rapidement. Les arbres sont en général assez productive et autofertiles, alors qu'une seule est nécessaire.

Globe rouge

Red Globe produit des fruits très gros qui sont presque-à-base-ball taille à maturité. Les fruits ont des nuances dorées recouvertes d'une couleur rouge très vif. L'intérieur est jaune vif et rouge n'est pas modifié. On le trouve souvent dans les marchés des fermiers mais aussi des épiceries. Convient pour la congélation, la mise en conserve ou la manger fraîche, cette variété est également autofertile.

Polly

La variété de Polly est une pêche blanche. Cette variété a été conçue pour des climats plus froids et fut tout d'abord hybridée dans l'Iowa. L'arbre résiste aux températures jusqu'à moins-6.67 degrés C. Les fruits sont en blancs sur l'extérieur avec un blush légèrement rougeâtre. L'intérieur est blanc mais certains tons rougeâtre caractéristique. Le fruit est sucré et mieux consommé frais. Cette variété de pêche productive est autofertile.

Elberta

Elberta est une variété commune appréciée pour sa saveur sucrée et sa taille de gros fruits. Il s'agit d'une pêche traditionnelle avec une couleur pêche-orange extérieur rougit avec un peu de rouge. L'intérieur est orange vif qui tend vers le rouge au centre. Les fruits sont généralement sur le baseball taille à maturité. Cette variété polyvalente peut être consommée frais, congelés, en conserve ou cuits au four. Cette variété de pêchers est autofertile.